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【2026/2/3開催】淡路島と食を考えるシェア会vol.2 〜農業〜
#農業
#地方創生
#兵庫県
#地域おこし協力隊
#淡路島
#地域創生
#ローカルガストロノミー
2026.01.13
滋賀の郷土食「鮒寿し（ふなずし）」の鮒漬け会を開催しました！
#文化
#ウェルビーイングな時間
#滋賀県
#淡路島
#郷土料理
#ローカルガストロノミー
#鮒寿し
2026.01.13
ヤスダ屋 安田 花織さんと見つめる食の世界 - 淡路島の湧き水を使った水キチムの実験
#淡路島
#キムチ
#湧き水
#日本の食文化
#洲本市
#ローカルガストロノミー
#ガストロノミーツーリズム
#水キムチ
2025.11.05
活動レポート
淡路島の湧き水を知る -「美味しい」の解像度をあげる
#地方創生
#兵庫県
#地域おこし協力隊
#淡路島
#湧水
#活動レポート
#ローカルガストロノミー
2025.09.04
お知らせ
【2025/10/4開催】淡路島と食を考える 〜水〜 シェア会
#セミナー
#食
#お知らせ
#淡路島
#料理人
#出汁
#湧水
2025.09.03
プロジェクトメンバー紹介：淡路島で食の未来を紡ぐ。シマトワークス富田祐介さん
2025.03.03
